03.12.2025 Вкусные вторые блюда
В детском саду в перечень полезного и полноценного меню входит большой рацион мясных блюд, который очень необходим растущему детскому организму. В группах нашего детского сада дети с удовольствием едят плов из отварной курицы, картофельное пюре с суфле из печени, очень любят бульон куриный с гренками, суп овощной который подаётся первым блюдом на обед. В каждом блюде в детском саду присутствует в составе мясо. В рационе используется говядина и мясо птицы для вторых блюд, из них готовятся котлеты аппетитные, котлеты куриные, суфле куриное, суфле из печени, тефтели из говядины. Мясо и мясные продукты являются важнейшим продуктом питания для ребёнка, так как содержат почти все необходимые для жизнедеятельности организма человека вещества. В состав мяса входят многие витамины. Лучше всего усваиваются белки говядины и птицы. Их жиры обуславливают высокую энергетическую ценность.